Luận văn thạc sĩ, Toàn văn luận văn, Văn học hiện đạiẨm thực trong tùy bút Vũ Bằng Đăng vào 31/01/2017 bởi Lê Văn Hỷ Ẩm thực trong tùy bút Vũ Bằng – Lê Văn Hỷ Món ăn đặc thù miền Nam Vấn đề ẩm thực dưới góc nhìn văn hóa trong sáng tác của Thạch Lam, Nguyễn Tuân, Vũ Bằng